Essa é uma receitinha
de petisco light para degustar o chimichurri! Bem simples, rápida e barata pode
ser servida em diversas ocasiões. A
cenoura crua e crocante dá todo um charme à receita, que fica bem leve.
Tempo de
preparo: 10 minutos
Rendimento:
várias porções
Nível de
dificuldade: Muiiito fácil
INGREDIENTES
- 2 cenouras médias
- 1 colher
de café de chimichurri
- 10
colheres de sopa de maionese light
MODO DE
PREPARO
- Lave as cenouras
- Corte as cenouras
ao meio e depois em palitinhos na espessura que desejar
- Em uma
tigela separada, coloque as 10 colheres de maionese light, acrescente o chimichurri e
misture
Agora é só arrumar em um recipiente e servir separados (o molho e a cenoura). Cada pessoa molha o palitinho de cenoura no molho o quanto desejar.
* Fica bem
gostoso acompanhando uma cervejinha e também antes de servir o prato principal
em um jantar ou almoço.
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